
Предястия
Терин от печени чушки със сирене в сако от тиквички /150 гр./
Антипасто със запечени зеленчуци, моцарела /150 гр./
Гретиниран чедър в полусфера, със пуширана круша /150 гр./
Пилешки рол с мантия от бекон върху легло от тиквичка с ароматни сирена /150 гр./
Сирене Халуми в пергамент с анасон и кайсии /150 гр./
Хрупкаво пиле с фъстъчено масло и макадамия, с пюре от царевица и диви гъби /150 лв./ Цитрусова паста орзо с октопод и калмари /150 гр./
Тимбал от пушена сьомга с ябълки, червен лук и маскарпоне /150 гр./
Запечен камембер с прошуто върху огледало от диви ягоди и рукола /150 гр./.
*Всички менюта са примерни и могат да бъдат персонализирани така, че да отговарят на Вашия стил и бюджет.